СОВЕТ Чтобы сделать объекты на экране крупнее нажмите Ctrl + Плюс, а чтобы меньше нажмите Ctrl + Минус

Грейпфрутовый сок отдает легкой горчинкой. Поэтому многие любители цитрусовых предпочитают пить сок апельсинов, совершенно не представляя чем полезен сок грейпфрута. И, в общем, совершенно напрасно.

Оба фрукта и напиток из них очень полезны для человека. Отказываться от свежего сока грейпфрута не стоит, просто нужно научиться правильно, выбирать фрукты, ведь этот цитрусовый так полезен для здоровья! Чем полезен грейпфрутовый сок, сейчас рассмотрим.

Биохимический состав грейпфрутового сока

По своему составу свежевыжатый грейпфрутовый сок близок к лимонному. И это совсем не удивительно. Ведь грейпфрут был получен учеными селекционерами, путем скрещивания апельсина и лимона.

В свежевыжатом соке множество необходимых витаминов, микроэлементов. Сок содержит около 45% витамина С, в его составе также имеются витамины группы В, А, Е, РР, Р, К.

Желто-оранжевый напиток содержит в себе необходимое количество бета-каротина, кальция, калия, натрия, магния, фосфора, железа. Имеются в нем также белки, жиры, углеводы и пищевые волокна.

Во фруктовом напитке содержится важнейший алкалоид хинин – эффективное средство против малярии.

Чем полезен грейпфрутовый свежевыжатый сок?

Употребление свежевыжатого сока грейпфрута успокоит нервную систему, наладит ее работу, поможет справиться с аритмией, снизит повышенную температуру, улучшит аппетит.

Горечь мякоти плода придает флавоноид нарингин. Именно он помогает организму эффективно бороться с вирусом гепатита С. Если употреблять сок плодов в период лечения, гепатит не перейдет в хроническую стадию. Нарингин не позволяет вирусу гепатита заражать здоровые клетки. В связи с чем, значительно облегчается лечение заболевания, появляются большие шансы на выздоровление.

Очень полезен свежевыжатый сок грейпфрута гипертоникам, так как он способствует снижению повышенного давления, очищает стенки сосудов, выводит из организма вредный холестерин.

При регулярном употреблении оранжевого напитка, станут более здоровыми зубы, десны. Он способен повысить иммунитет, выводит камни, песок из почек, мочевого пузыря, облегчает течение сахарного диабета.

Сладкий, с горчинкой продукт способствует снижению массы тела, так как сжигает лишний жир и выводит из организма лишнюю жидкость. В связи с этим значительно улучшается работа желудка, печени. Напиток обладает легким мочегонным свойством. В связи с этим, любителям грейпфрутов лишний вес не грозит.

Кроме того, употребление всего одного стакана сладкого продукта в день, улучшит память, внимание, восстановит нормальную работу сердечно-сосудистой системы.

В напитке из красных плодов большое количество флавоноидов, которые очищают стенки сосудов от холестериновых бляшек, подавляют активность свободных радикалов. Поэтому такой напиток – прекрасная профилактика появления атеросклероза.

Полезен свежевыжатый сок грейпфрута людям, предрасположенным к варикозной болезни.
Есть свежие плоды, пить их сок необходимо людям занятым напряженным физическим и умственным трудом. Это устранит вялость, сонливость, укрепит нервы, повысит настроение, работоспособность.

Сами фрукты, напиток из них содержат малое количество калорий, поэтому замечательно подходит для диет. Богатый витаминный состав не дает развиться хронической усталости, быстро восстановит организм после спортивных занятий и тренировок.

При регулярном употреблении сока грейпфрута, значительно снижается риск развития остеопороза, его полезно пить при лечении последствий стрессов, так как он снимает угнетённые состояния. Для женщин, ожидающих ребенка, умеренное потребление сока является безопасным природным антидепрессантом.

Противопоказания грейпфрутового сока

Конечно, свежевыжатый грейпфрутовый сок чрезвычайно полезен. Но иногда, неправильное его употребление может нанести здоровью серьёзный вред.

Помните, что этим соком категорически нельзя запивать любые лекарства. Кислота нейтрализует действие одних, а соединение химического состава других с составом сока грейпфрута может привести к непредсказуемым, иногда трагическим последствиям. Любые лекарства следует запивать чистой кипяченой водой!

Людям, страдающим хроническими болезнями и постоянно принимающим лекарства, следует отказаться от этого сока.

Остальным людям, особенно пожилым и детям свежевыжатый сок чрезвычайно полезен. Только желательно пить его в первой половине дня, через час - два после еды. Регулярное его употребление принесет неоценимую пользу вашему организму.

А чтобы упомянутая выше горчинка менее ощущалась, можно смешивать его с другими сладкими фруктовыми соками. При выборе фруктов, нужно помнить, что напиток плодов с розовой мякотью более сладкий. Из плодов с желтой мякотью он кисловатый с горчинкой.

Пейте сок и будьте здоровы!

Многим не нравится грейпфрутовый сок, хотя пользы у него гораздо больше, чем у других цитрусовых. Не всем по вкусу специфическая горчинка, присутствующая в этом фруктовом фреше. Однако гликозиды, благодаря которым у грейпфрута такой привкус, во многом положительно влияют на здоровье человека. Не зря грейпфрут называют фруктом долголетия. Он - рекордсмен по содержанию витамина С, способствует похудению, благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Но только этими свойствами польза сока грейпфрута не ограничивается.

Что входит в состав

У грейпфрутового сока состав чрезвычайно разнообразный. Прежде всего, в нем очень высокое содержание витамина С - в 100 мл сока присутствует 44 мг вещества, а это 44% от суточной нормы для взрослого человека. Таким образом, всего 1 стакан сока позволяет полностью обеспечить организм этим полезным соединением на целый день.

В составе есть витамины групп В, А, Е, РР, Р, К, бета-каротин, органические кислоты, пищевые волокна. Из минералов присутствуют кальций, калий, натрий, магний, фосфор, железо. В соке содержатся и редкие вещества. Так, алкалоид хинин обладает жаропонижающим, противовоспалительным и релаксирующим действием. Специфическую горечь грейпфруту придает флавоноид нарингин. Последние исследования доказали его эффективность в борьбе с вирусом гепатита С. Мощный природный антиоксидант ликопин дополняет пользу грейпфрутового сока.

Всего в составе обнаружено более 50 биологически активных веществ, способных бороться со множеством заболеваний, в т. ч. и с онкологией. Калорийность сока не превышает 38 ккал на 100 мл.

Чем полезен сок грейпфрута

Свежевыжатый грейпфрутовый сок способствует улучшению аппетита и пищеварению. Поэтому лучше пить его утром. Вы быстро приготовите фреш, если выберете .

При этом нужно учитывать особенности секреции желудка. Если кислотность желудочного сока повышена, то лучше употреблять сок через 0,5 часа после приема пищи. Если кислотность снижена, больше пользы из сока можно извлечь, если принять его за 30 минут до еды.

Учитывая, чем полезен грейпфрутовый сок, его с успехом можно применять в следующих случаях:

• в качестве общеукрепляющего витаминного средства;
• при лечении заболеваний печени и желчного пузыря;
• при болезнях желудочно-кишечного тракта;
• в комплексной терапии ожирения;
• для профилактики атеросклероза и варикоза;
• для нормализации уровня холестерина в крови;
• в качестве гипотензивного и антиаритмического средства;
• для лечения простудных заболеваний;
• в качестве успокаивающего средства при нервном истощении, бессоннице, хронической усталости, неврозоподобном состоянии;
• при токсикозе беременных;
• очень полезен при сахарном диабете, особенно 2 типа;
• в качестве мочегонного и снимающего отеки;
• женщинам после наступления климактерического периода - для снятия неприятных ощущений и нормализации настроения;
• для профилактики остеопороза (приготовленный в равных пропорциях с апельсиновым соком).

Если же грейпфрутовый сок кажется вам слишком специфическим на вкус, попробуйте , он не менее полезен, чем цитрусовый фреш.

Как выпить сок с пользой

Чтобы польза от фрукта была максимальной, нужно правильно его выбрать. Если плод не издает сильного приятного аромата, значит, он уже лежалый и для здоровья бесполезен. Не стоит бояться небольших потертостей и царапин на кожуре. Не нужно покупать фрукты с глубокими повреждениями шкурки, темными или плесневыми пятнами и морщинами. По весу даже небольшой на вид плод должен быть тяжелым - это говорит о сочной мякоти. Выбирая грейпфрут, можно определить по цвету плода, насколько он сладок. Белый и желтый дают более горький и кислый сок, у розового он более сладкий и менее терпкий.

Нужно принимать во внимание, что у сока грейпфрута польза исчезает уже через 15 минут после приготовления. Поэтому нужно выжимать его непосредственно перед употреблением и сразу пить вместе с мякотью.

Если необходимо избавиться от характерного горьковатого привкуса, нужно правильно подготовить фрукт к отжиму. После очистки от кожуры требуется разделить плод на дольки и очистить от белых пленок. И только потом выжать сок. Однако именно в этих перегородках содержится большое количество полезных веществ, поэтому избавляться от них не рекомендуется.

Если нет желания употреблять горький фреш, его можно разбавлять другими, более сладкими. Можно класть сахар или мед, если нет противопоказаний. Фреш можно добавлять в салаты, соусы, коктейли, однако запивать им пищу, особенно белковую или крахмалистую, не рекомендуется.

Рецепты на разные случаи

Необходимо запомнить несколько полезных рецептов:

1. Для лечения гриппа, простуды и других вирусных заболеваний полезно принимать по 1 стакану сока с добавлением теплой воды и меда 3 раза в день за 0,5 часа до еды.
2. При вялом пищеварении, несварении желудка рекомендуют пить фреш с мякотью в неограниченном количестве в течение 3 дней. Пища в это время должна быть вегетарианской - каши на воде, овощные салаты, большое количество воды (до 2 л в день). Подобный очистительный курс поможет избавиться от шлаков, улучшит пищеварение, выведет из организма излишнюю жидкость.
3. Для профилактики и лечения гепатита С назначают прием сока, разведенного водой в пропорции 2:1. Пить его нужно до получения необходимого эффекта.
4. В качестве седативного средства при бессоннице можно принимать по 0,5 стакана фреша за 0,5 часа до отхода ко сну.
5. Хороший эффект оказывает сок, смешанный с качественным оливковым маслом (по 1/4 стакан) и принятый на ночь после очистительной клизмы. После приема лекарства нужно улечься на правый бок и положить на больное место грелку с горячей водой.
6. Грейпфрутовый фреш незаменим для похудения. Он активизирует обмен веществ, способствует сжиганию внутреннего жира. Благодаря грейпфруту процесс похудения может не сопровождаться строгой диетой. Нужно лишь ограничить количество еды и употребление некоторых вредных продуктов. Курс рассчитан на 2 недели, все это время нужно выпивать по 0,5 стакана свежевыжатого сока 3 раза в день перед приемом пищи.

Применение в косметологии

Сок грейпфрута с успехом используется не только для приема внутрь, но и наружно. Регулярное протирание им лица быстро оказывает положительный эффект. Он нормализует работу сальных желез, отбеливает кожу, устраняет веснушки и пигментные пятна, разглаживает морщины.

В домашних условиях можно приготовить универсальную маску для лица. Смешать по 1 ст. л. только что выжатого сока и жирной сметаны, добавить 1 ч. л. оливкового масла и 1 сырой куриный желток. Смесь растереть и положить небольшое количество размоченного в молоке черного хлеба. Массу нанести на лицо, избегая области вокруг глаз и губ, на 20 минут. Смыть и нанести питательный крем.

Противопоказания

Как у всякого лекарственного средства, у грейпфрутового сока есть и польза, и вред. Прежде всего с осторожностью фреш нужно употреблять аллергикам. Фрукт относится к цитрусовым, поэтому риск возникновения аллергии есть всегда. Также не рекомендуется пить грейпфрутовый фреш кормящим мамам.

Сок полезен для лечения и профилактики заболеваний ЖКТ, однако если кислотность в желудке повышена, то нужно пить его в разбавленном виде или в составе фруктово-овощных коктейлей.

Особое внимание при лечении нужно уделить несовместимости сока с некоторыми видами медикаментозных средств, в частности, понижающих давление. Ни в коем случае нельзя запивать фрешем никакие лекарства: химическая реакция может быть непредсказуемой. Всегда нужно выяснять, можно ли одновременно лечиться грейпфрутом и теми или иными препаратами.

Таким образом, лечение соком этого фрукта доступно каждому. Еще одна неоспоримая ценность грейпфрута - его плоды созревают глубокой осенью и сохраняют полезные качества всю зиму.

Грейпфрут - один из представителей цитрусовых, обладающий специфическим привкусом и способный оказывать пользу для организма. В данной статье мы расскажем, насколько полезен его сок, кому его можно употреблять, а также о ситуациях, когда он может причинить вред.

Калорийность и химический состав

Рассмотрим, какими витаминами и полезными веществами обладает сок грейпфрута, а также сколько калорий в нём содержится. Продукт относится к низкокалорийным - на 100 г приходится всего лишь 38 ккал.

Важно! Первый приём свежевыжатого грейпфрутового напитка должен быть в небольших объёмах - лучше начать с половины стакана или же вообще развести его водой. Напиток, выпитый без подготовки, может нанести вред организму и нарушить работу ЖКТ.

100 г напитка содержат:

• белков - 0,3 г;
• жиров - 0,1 г;
• углеводов - 7,9 г.

Кроме этого, напиток богат:

• витамином РР;
• витамином Е;
• витамином С;
• витаминами группы В (В1, В2, В5, В6, В9);
• витамином А;
• бета-каротином.

Также в нём много:

• железа;
• фосфора;
• калия;
• натрия;
• магния;
• кальция.

Выделяют три вида сока: свежевыжатый, прямого отжима и восстановленный. В зависимости от способа изготовления количество полезных веществ и витаминов может немного колебаться.

Чем полезен грейпфрутовый сок

Рассмотрим, какую пользу даёт употребление сока женщинам, мужчинам и детям.

Для женщин

Сок из грейпфрута давно оценили многие женщины. Он несёт следующую пользу.

• способствует насыщению организма полезными элементами, даёт бодрость, устраняет стресс, приводит в норму состояние эмоционального фона;
• обладает мочегонным действием, что позволяет избавиться от лишней жидкости и снять отёчность;
• используется как основа для приготовления маски для волос, позволяющей устранить проблему выпадения волос, себорею, перхоть, сухость и посечённые кончики;
• способствует насыщению организма, поддержанию водного и солевого баланса, ускорению кровяной циркуляции, что очень важно для похудения;
• во время менструации снимает мышечные спазмы, способствует устранению неприятных болевых ощущений в области поясницы.

Знаете ли вы? Розовый фрукт содержит в составе большее количество витамина С, чем жёлтый.

Кроме всего вышеперечисленного, рекомендуется употреблять напиток в период климакса, так как он предотвращает гормональные скачки и держит в норме артериальное давление.

Для мужчин

Мужчины также могут оценить целебное влияние сока на своё здоровье.

• регулярное употребление напитка способствует нормализации артериального давления, помогает предотвратить ожирение и развитие атеросклероза;

  Знаете ли вы? В переводе с английского «грейп» означает виноград. Такое название фрукт получил по причине того, что, если посмотреть на ветви издалека, плоды на растении расположены как грозди винограда.

• способствует очищению кровеносных каналов от вредных ядов, помогает при интоксикации алкоголем;
• стакан напитка, выпитый сразу после пробуждения, способствует запуску метаболических процессов, очищению печени и почек;
• помогает решить проблемы жирной кожи лица, прыщей;
• способствует повышению потенции, увеличивает подвижность и количество сперматозоидов;
• позволяет избавиться от «пивного» живота, способствует снижению веса и расщеплению жира, который образуется вокруг внутренних органов.

Для детей

В детское меню также стоит включать грейпфрутовый сок, так как он:

• содержит много ферментов, способствующих нормальному развитию детского организма. Особенно малыш в них нуждается в период простуды;
• способствует повышению защитных функций организма и тормозит развитие недуга;
• способствует восстановлению сил и жизненного тонуса;
• благодаря употреблению напитка пища усваивается намного легче;
• приём напитка способствует нормализации сна.

Как пить грейпфрутовый сок для похудения

Так как напиток имеет довольно низкую калорийность и в его составе находится небольшое количество простых углеводов, его можно применять с целью похудения. При усиленных занятиях спортом рекомендуется выпить напиток в течение первых 20 минут после окончания тренировки.

Это позволит быстро пополнить гликогеновые запасы и ускорить процессы восстановления в тканях. Кроме этого, стакан напитка подавит аппетит, и, таким образом, после тренировки вы съедите меньше.
Если же времени на занятия спортом не хватает, можно заменить перекусы на работе этим напитком. Также стакан сока можно выпивать, уходя с работы - так вы приедете домой без желания срочно что-то скушать.

Желающие сбросить лишние килограммы могут воспользоваться и таким методом: на завтрак необходимо подготовить сок грейпфрута и добавить в него 20 г мелко порубленной мяты. Благодаря употреблению такого напитка вы зарядите организм витаминами, успокоите нервы и получите заряд бодрости на целый день.

Важно! Диета с применением грейпфрутового сока не должна продолжаться дольше недели, а после умеренного употребления напитка на протяжение месяца стоит обязательно сделать перерыв на 2–3 недели.

Только вот до или сразу после напитка не стоит пить кофе - витамины не смогут максимально усвоиться. Употребление сока за 20–30 минут до еды позволит существенно уменьшить порции, что обязательно положительно отразится на фигуре.

Можно ли пить грейпфрутовый сок

Несмотря на то что фрукт содержит массу витаминов и полезных веществ, могут быть некоторые особенности его употребления в разных ситуациях. Рассмотрим их.

При беременности и грудном вскармливании

Во время беременности время от времени стоит включать напиток в свой рацион.

Он обладает такими полезными свойствами:

• позволяет облегчить симптомы токсикоза;
• помогает избавиться от изжоги;
• позволяет нормализовать уровень гемоглобина;
• служит профилактикой запоров;
• способствует выведению из организма шлаков и токсинов;
• позволяет устранить отёчность;
• способствует снижению артериального давления;
• приводит в норму работу печени, почек и жёлчного пузыря;
• позволяет избавиться от раздражения, бессонницы;
• способствует укреплению иммунитета, так как содержит витамин С.

Полезные вещества и витамины, входящие в состав сока, способствуют развитию скелета ребёнка, зубов, кожи. В период кормления грудью женщина может употреблять сок, но в ограниченных количествах и при условии, что у неё нет аллергии.

При сахарном диабете

Грейпфрутовый сок смело можно употреблять при сахарном диабете, он является основным профилактическим средством, которое тормозит развитие этого недуга. Ежедневное употребление напитка позволит сократить показатели глюкозы в крови, уменьшить уровень инсулина.

Для такого действия достаточно выпивать при каждом приёме пищи стакан сока. Кроме этого, употребление продукта поддерживает в нормальном состоянии углеводный обмен.

При отравлении

Так как напиток способствует выведению из печени токсинов и шлаков, его активно используют при разных отравлениях и алкогольной интоксикации. Также его следует употреблять при похмелье - стоит выпить стаканчик напитка, и вы сразу почувствуете себя лучше.

Какой вред

К сожалению, оранжевый фрукт способен оказывать не только пользу, но и вред, а именно:

• органические кислоты оказывают разрушительное действие на эмаль зубов;
• нельзя употреблять его людям, у которых диагностирована язва, гастрит с увеличенной кислотностью, панкреатит, колит, холецистит, гепатит;
• тормозит действие лекарств от гипертонии, что может вызвать головокружение, сердцебиение и покраснение лица;
• может вызвать аллергическую реакцию;
• при ежедневном употреблении увеличивает риск возникновения рака молочных желёз у женщин, которые находятся в менопаузе и проживают на солнечных территориях.

Многих интересует вопрос - почему нельзя запивать соком таблетки. Дело в том что состав напитка может влиять на действие лекарств - гормональных препаратов, антигистаминов, антидепрессантов, противоопухолевых таблеток. При одновременном употреблении с соком их эффективность существенно снижается.
А вот сердечные и гепатопротекторные медикаменты, если их запить грейпфрутовым соком, наоборот, усиливают своё действие и создают дополнительную нагрузку на печень. Нельзя употреблять сок с антибиотиками.

Грейпфрутовый сок является напитком со специфическим вкусом, однако оказывает положительное влияние на многие органы и состояние здоровья.

Однако, не стоит забывать, что в случае употребления больших доз напиток может нанести вред, поэтому, прежде чем включать его в свой рацион, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

15. 09.2016

Блог Екатерины
Богдановой

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта «Семья и детство»! Продолжаю серию статей на тему: И сегодня рассмотрим – польза и вред грейпфрутового сока. Польза и вред сока изучались на протяжении долгого времени учеными, свойства этого вкусного напитка знать должен каждый.

Грейпфрутовый сок: краткое описание

Перед тем, как приступить к рассказу о полезных свойствах или вредном воздействии ароматной жидкости, хочу немного описать состав. Думаю, все вы знаете, что цитрусовые изобилуют витамином С, и на этом ваши познания заканчиваются.

А ведь свежевыжатый напиток содержит в себе:

• бета-каротин;
• массу витаминов;
• углеводы;
• железо;
• пищевые волокна;
• белки;
• органические кислоты;
• белки;
• фосфор;
• кальций;
• хинин.

Список я могу продолжать еще долго, ведь состав сока из грейпфрута на этом не заканчивается, но вы уже получили небольшое представление о том, что собой представляет ароматный напиток. Интересный факт – раньше путешественники спасались соком грейпфрута от малярии. Замечательный цитрус отлично справлялся со смертельным заболеванием.

Полезные характеристики

Самое главное полезное свойство грейпфрута – с его помощью укрепление иммунитета происходит очень быстро, даже без использования дополнительных препаратов. Особенно полезно употребление напитка зимой, когда наш организм так нуждается в витаминах.

Недостаток аскорбиновой кислоты для организма может обратиться тяжелыми последствиями – кровоточивостью десен, долго не заживающими ранами, хрупкостью сосудов. Думаю, вы сразу отправитесь в аптеку за приобретением нужного препарата.

А ведь можно и в этом случае обратиться к яркому цитрусу за помощью. Короткий курс лечения вкусной жидкостью избавит вас от такой проблемы.

При сахарном диабете особенно важно тщательно выбирать продукты для повседневного меню, это касается и напитков. К примеру, слишком сладкий, его нужно пить осторожно. А вот грейпфрутовый можно употреблять смело – сахара в нем содержится малое количество.

Сок грейпфрута рекомендуется для похудения. Сбрасывать лишние килограммы, оказывается, довольно просто – достаточно каждый день употреблять вкусный напиток. В комплексе с несколькими упражнениями можно добиться отличного результата в виде стройной фигуры.

О свойствах цитруса можно написать еще много, но ведь я хочу вам рассказать не только полезные, но и вредные характеристики. Кратко добавлю – каждодневное употребление рекомендуется гипертоникам, при болезнях сердца, для беременных это вообще кладезь полезных веществ, а особенно раздражительные дамы смогут укрепить свои нервы.

Вредное воздействие

Добавлю и ложку дегтя в такую огромную бочку с полезными свойствами – вред сок грейпфрута также может нанести немалый. Хотите знать, почему? При гастрите или воспалительных процессах в желудке после регулярного употребления напитка могут произойти осложнения, избавиться от которых непросто даже при помощи медиков.

Из всего обширного семейства цитрусовых именно грейпфрут считается наименее аллергенным. Но случается, что реакция на сок вызывает тревожные подозрительные симптомы. Поэтому хочу предупредить молодых мам – в период лактации умеренно балуйте себя вкусным лакомством, малышу может не понравиться ваше увлечение, а детский слабый организм отреагирует непредсказуемо.

Хочу сказать несколько предостерегающих слов для тех, кто любит запивать лекарства вкусными напитками – сок грейпфрута для этого категорически не рекомендуется . Кислоты, которыми так изобилует цитрус, могут нейтрализовать действие препарата. Что это значит? Вы зря потратите деньги на лекарства, никакого облегчения после их приема не последует.

Также важно знать, что некоторые лекарственные препараты могут при содействии грейпфрутового сока вызвать осложнение. Чтобы этого не случилось, обязательно проконсультируйтесь у лечащего вас доктора, он непременно даст вам необходимую консультацию.

Если нет возможности посоветоваться, на время курса лечения прекратите употребление сока цитрусовых, даже если подружки и друзья уверяют вас, что это безопасно.

Думаю, вы уже определились, стоит ли пить этот полезный и вкусный напиток. Если минусы и предостережения вас не пугают, то мой вам совет – употреблять нужно только свежеотжатый сок. Через четверть часа из полезного, изобилующего витаминами напитка, он превратится в простую жидкость красивого цвета.

Во время некоторых заболеваний пить сок грейпфрута не рекомендуется, но что делать, если так хочется побаловать себя? Выход простой – смешать полезный и абсолютно безопасный коктейль из сока шиповника и цитруса. Главное здесь – не увлекаться. Также можно снизить кислоту напитка и увеличить пользу, добавив немного меда (натурального).

Подписывайтесь на новости, в своем блоге я буду делиться самой увлекательной информацией. Всего вам доброго! Пока, пока!!!

После выхода постов о грейпфруте меня забросали всевозможными вопросами: как есть грейпфрут; со шкуркой или нет; в какое время; в каком количестве…

В общем, решила собрать все вопросы на одной странице, чтобы читателям было легче найти ответ.

Итак, приступим!

Как правильно есть грейпфрут

• Сколько в грейпфруте калорий?

Каждые 100 г мякоти содержит примерно 42 калории.

• Сколько грамм в одном грейпфруте?

Один спелый плод (в зависимости от размера, степени зрелости и сорта) весит от 450 до 650 грамм. После очистки фрукт может похудеть на 30 — 80 грамм. В итоге получаем чистый вес грейпфрута без кожуры — от 400 до 600 грамм.

• Сколько калорий в 1 грейпфруте?

Вес уже очищенного цитруса (а это 400 — 600 г) умножаем на 42 кал/г и получаем 168 — 252 кал. В итоге слопав один сочный плод мы добавляем к рациону в среднем еще 200 калорий.

• Сколько сахара в грейпфруте?

Каждые 100 грамм мякоти хранят около 7 г сахара. Умножаем вес (400-600 г) на 7. Если верить математическим расчетам, один созревший плод содержит всего от 28 до 42 грамм сахара.

• Можно есть грейпфрут каждый день?

Можно, но зачем? Даже при здоровом ЖКТ цитрус может навредить желудку. Любой продукт приносит полезность лишь при умеренном использовании. Все что лишнее — идет во вред.

Употреблять цитрус для снижения веса ежедневно можно в течение трех недель. Затем сделайте паузу на десять дней.

• Грейпфрут на голодный желудок можно?

Спросите свой желудок, если он не против, то можно. Ну а если серьезно, то не желательно. Так как во фрукте много кислоты, которая наносит вред слизистой желудка. Особенно цитрус под запретом при повышенной кислотности.

• Грейпфрут после еды или до?

Во время диеты фрукт рекомендуют употреблять до еды. Но можно это не всем! Эффект похудения заключается в усилении восприимчивости тканей организма к гормону инсулин. При повышенной чувствительности печень сжигает жиры, а не накапливает.

• В какое время суток лучше есть грейпфрут для похудения?

Если нет проблем с ЖКТ — утром перед завтраком. При наличии проблем — между приемами пищи. Лучше перекусить стаканом грейпфрутового напитка, чем бутербродом с жирной колбасой.

И можно вечером вместо сытного ужина (диетический салат с дольками фрукта) или перед сном (печеный цитрус с медом) — для улучшения качества сна. Быстрее заснул — меньше наелся. 😉

• Можно ли есть грейпфрут на ночь?

Сок и мякоть фрукта снимает усталость, расслабляет и уменьшает напряжение после трудового дня. Поэтому, с одной стороны, рекомендуется на ночь для качественного ночного отдыха.

С другой — фрукты на ночь под запретом. Входящая в состав кислота может усилить выработку желудочного сока и вызвать желание чего-нибудь перекусить.

Мы все разные. Одним после цитруса хорошо спится, а другим не до сна. Бегут к холодильнику. Решать только вам.

• До или после тренировки?

Можно за 20 минут до тренировки или спустя полчаса (перед едой).

• Чем можно заменить грейпфрут в диете?

В диетическом питании цитрус можно заменить на или мякоть ананаса. Эффект будет приблизительно одинаковым.

• Что полезнее для похудения: грейпфрут, ананас или помело?

Каждый из них снижает риск ожирения. Разница лишь в наших вкусовых предпочтениях и составе плодов. Быть может, кому-то по показаниям нельзя употреблять грейпфрут, тогда его заменяют ананасом или помело. Можно чередовать цитрусы или отдать приоритет одному из них.

• Грейпфрут с чем лучше есть?

Лучше всего цитрус совмещать с овощами зеленого цвета, а в салатах заправлять льняным или оливковым маслом.

• С чем нельзя есть грейпфрут?

Вот подробная статья — о совмещении с лекарствами и продуктами питания; при заболеваниях и курении; о вредном воздействии на женский и мужской организм.

• Сколько переваривается грейпфрут

На переработку цитруса организму потребуется не более получаса.

• Грейпфрут кушать с пленкой или без?

Для улучшения пищеварения и работы печени плод рекомендуют кушать с пленкой. Она содержит нарингин — активное вещество, которое:

• активизирует работу печени;
• усиливает желчеобразование;
• снижает уровень холестерина;
• нормализует состав кишечной флоры;
• укрепляет иммунную систему.

Не менее полезна . Ее мелко нарезают или трут на терке и добавляют в чаи, настои или салаты.

• Почему грейпфрут горький?

Горчинку дает нарингин — биологически активный компонент. Именно он немного подавляет аппетит и помогает нам побороть лишний вес.

Убрать горьковатый привкус помогают соки других фруктов.

• Какой грейпфрут лучше для похудения?

Чем темнее мякоть, тем больше в ней сахара. Поэтому красные сорта слаще, сочнее и более калорийны. Белые — менее калорийны с горчинкой. Для диет советуют именно белые сорта. Но я, вопреки рекомендациям, покупаю только красный вид. Они вкуснее.

И конечно же, от цитруса больше пользы, если он не поддавался термообработке.

• На сколько можно похудеть с грейпфрутом?

На этот вопрос однозначно не ответит никто. Все зависит от свойств организма, питания, образа жизни и причин лишнего веса. Фрукт поможет при условии, если полнота вызвана неправильным питанием или малоподвижным образом жизни. И то не сразу. При изменении питания процесс похудения идет медленно, примерно от 1 до 2 кг в первый месяц. В последующий период — от 2 до 3 кг.

• Можно ли есть грейпфрут беременным?

Можно. Фрукт снабжает организм матери полезными составляющими и предотвращает токсикоз, мешающий нормально усваивать питательные вещества во время беременности.

• Можно ли кормящей маме грейпфрут?

Кормящим мамам употреблять лучше в очень мизерном количестве или отказаться от него совсем. Так как это все-таки цитрус, который может вызвать у ребенка аллергическую реакцию.

• При диабете можно грейпфрут?

Да, можно. Он снижает уровень холестерина и сахара в крови. Но будьте осторожны при приеме лекарственных препаратов. Не навредите себе.

• Сколько и когда можно давать детям?

Не желательно давать малышам до трех лет. А детям постарше можно начинать кушать мякоть цитруса постепенно и малыми порциями. Потом не более одного небольшого плода в день, сока — не более ста граммов.

Фух, вроде на все ответила. Если у кого-то еще остались вопросы — пишите в комментариях, постараюсь ответить.