У турецкого хамама и паровой бани много сходства. Настолько много, что многие не видят разницы. Тем не менее, это различные сооружения. Любопытно, что разница между ними не климатическая, а скорее культурно-историческая.

Паровая баня

Предшественник паровой бани — римский калдариум. Римские строители проектировали его, как самую жаркую и влажную комнату в римских термах. Для этого, под калдариумом строили помещение с гигантским котлом. Рабы постоянно кипятили в котле воду. Жар и пар поднимались и нагревали калдариум.

Современная паровая баня уникальна 100% влажностью. Внешне это выражается в постоянно висящем паровом тумане. В отличие от саун, скамейки в паровой бане ставят в один ряд, потому что температура распределена гораздо более равномерно.

Посещение паровой расслабляет и выводит из организма вредные вещества. Тело получает эффект схожий с сауной при меньшей тепловой нагрузке.

Компактный вариант паровой бани — пародушевая кабина. Это небольшой бокс с душевым модулем и парогенератором. Его легко можно уместить в среднего размера ванной комнате.

Турецкий хамам

Турецкое слово "хамам" переводится, как ванная комната. Как и у паровых бань, далёким предком хамама был калдариум. Калдариумы и другие достижения науки прилагались, как бонус, к римским завоеваниям. Прошли века, Римская империя давно распалась, а вот термы с калдариумами остались. Турки развили идеи римлян и добавили в устройство хамама национального колорита.

Мусульманская религия гласит, что тело и душа должны быть чисты. Так в хамаме появился чебек — большой круглый теплый камень. На чебеке посетителей хамама мыли и делали массаж. Для омовения вокруг стен поставили курны — сосуды с водой. Хамам также стал местом общения, поэтому строители значительно расширили скамьи. Важная архитектурная особенность турецкого хамама — купол, препятствующий конденсации влаги на потолке.

В отличие от паровой бани, влажность в хамаме не 100% а около 80%.

Что в итоге

Паровая баня почти не отличается от хамама по температуре, но более влажная. Если хамам исторически место для общения и мытья то современная паровая баня — скорее место для профилактических процедур. Паровую баню можно уместить в компактный формат пародушевого бокса, а канонический хамам требует наличия купола, чебека и курн.

Для приема бани достаточно десяти минут, но если от горячего воздуха Вам станет плохо, то просто прекратите проведение процедуры.

Содержимое сайта имеет чисто информационный характер, а не рекомендательный. По возможности воспользуйтесь консультацией врача, не занимайтесь самолечением.

Как сделать водяную баню

Сделать водяную баню просто. На плиту нужно поставить кастрюлю. В кастрюлю налить воду и установить на нее другую кастрюльку или чашку, в которую в дальнейшем и будет помещен продукт для готовки на водяной бане. Вода должна касаться дна установленной сверху емкости.

Есть и другой вариант – использовать в качестве «основы» глубокую сковороду с водой. А кастрюльку или ковш меньшего диаметра установить прямо в нее.

В данных «сооружениях» вода является промежуточным теплоносителем, и температура приготовления продукта составляет примерноградусов. На водяной бане часто готовят пудинги, омлеты, яично-масляные соусы, крем, а также растапливают шоколад.

Когда и где используется водяная баня

Приспособление для процедуры

На первый взгляд кажется, что между баней в общепринятом значении этого слова и понятием “паровая баня” нет ничего общего. Но стоит задуматься, что происходит с человеком в сауне и какой эффект достигается. В условиях водяной бани идет медленное нагревание какой-либо смеси, при этом щадящее действие пламени не позволяет продукту подгореть. Так и человек в сауне с каждым новым заходом в парную принимает на себя все большую температуру воздуха. Однако состояние его такое, что не наносит вреда организму.

Обыватели чаще всего связывают понятие “паровая баня” с кулинарией. Но это не совсем верно, ведь такой принцип нагревания используется и в производстве. Причем сфера применения паровой бани достаточно широка. Это такие отрасли промышленности:

Понятно, что для достижения разных целей используются приборы различного объема. Одно дело на кухне приготовить крем для кулинарных шедевров, другое – выделить вещество в производственных условиях. В последнем случае требуются специальные лабораторные устройства, их необходимо делать на заводах.

Лабораторные устройства – основа экспериментов

После ингаляций простуда отступит

Чтобы поддерживать определенную температуру жидкости по гост, нужна лабораторная водяная баня. Благодаря ей можно провести термостатический нагрев, дистилляцию, выпаривание, сушку или обогащение веществ. Практически любая продукция жидкого состава должна соответствовать гост. Этого можно добиться методом отбора проб. Затем с данными пробами проводят специальные лабораторные манипуляции, результаты которых показывают, насколько тестируемое вещество соответствует утвержденному стандарту.

При проведении такого рода процедур на гост заменить паровую баню нельзя ничем. Чтобы выделить жир из молока и его продуктов, в лаборатории обязательно имеется набор необходимых приборов. Водяная баня поддерживает температуру вградусов, создавая условия для тестирования. Таким образом проводится подтверждение соответствия продуктов гост пищевой промышленности.

Температура воды в паровой бане не должна превышать 100 градусов. Если же для исследовательских целей ее необходимо поднять немного выше, в воду добавляется обычная поваренная соль. Без подобного лабораторного оборудования невозможно проведение множества экспериментов, особенно если впоследствии придется проходить тест на соответствие гост.

Водяные бани, сконструированные на специальных заводах, служат для различных производственных целей.

Такое оборудование может быть самым разным как по объему, так и по принципу работы.Водяные бани лабораторного типа могут быть самыми разными. С ними может работать один специалист либо несколько. При этом и оснащенность такого оборудования разная. Например, лабораторная баня, в которой определяется экстрагирующее вещество, входящее в состав полиэтилена, имеет шесть рабочих мест. В некоторых емкостях предусмотрены места для множества колб и другой лабораторной посуды. Так процесс проверки идет значительно быстрее.

Баня для косметических процедур

Водяной пар эффективно чистит кожу

Водяная баня является неоценимым помощником, если вы хотите сделать кожу лучше и здоровее. Достоинств у нее немало. Распаривая кожу, она открывает поры, растворяет в них жир. В то же время влажный воздух насыщает эпителий водой, придает ему тонус. Под воздействием пара кожа становится упругой и нежной. Благодаря влажному теплому воздуху в эпидермис поступает больше крови, о чем свидетельствует румянец на лице.

Расширяясь, поры избавляются от грязи. А если при проведении водяной бани применить косметические составы, например, провести по лицу очищающим раствором, то можно легко избавиться от такой напасти, как черные точки на носу и подбородке. Это отличное профилактическое средство от угревой сыпи. Правда, есть и некоторые ограничения в его применении. Такое воздействие противопоказано чувствительной коже. Зато оно отлично сказывается на других типах кожи:

Однако следует помнить, что сухой эпителий и некоторые участки комбинированной кожи перед применением водяной бани нужно обработать жирным кремом. Так эпителий не будет подвергнут преждевременному старению. Можно заменить часть воды в паровой бане полезными для лица отварами. Например, петрушка поможет в отбеливании кожи, а кора дуба немного стянет поры жирного эпителия.

Водяная баня – отличное средство для очистки лица. Причем в домашних условиях приготовить ее легко, а добавление лечебных трав сделает процедуру более эффективной.

Современный рынок предлагает большой набор водяных бань, изготовленных заводским способом. Например, ингалятор, который может использоваться как медицинский и косметический прибор. В первом случае он избавляет от простуды, во втором – лечит и чистит кожу лица. Частота косметической процедуры зависит от типа кожи: для жирной чистку можно проводить раз в неделю, для сухой – раз в две недели. Но все же чаще хозяйки используют домашний вариант водяной бани.

Как сделать паровую баню дома?

Многие женщины знают, как сделать водяную баню в домашних условиях. Понадобится небольшая эмалированная кастрюля, в которую следует налить 1 литр воды и добавить немного пищевой соды. Когда вода в кастрюле закипит, ее нужно снять с огня и поставить на стол. Сода должна быть полностью растворена.

Расходный материал для процедуры

После того как вода немного остынет, нужно сесть на стул перед кастрюлей и наклонить голову так, чтобы лицо обволакивалось паром. Важно не переусердствовать и не обжечь лицо. Для усиления эффекта накиньте на голову полотенце или пеленку. В первые минуты может показаться, что пар нестерпим. Можно чуть откинуть полотенце, чтобы воздух немного остудил воду.

Принимать паровую баню для лица нужно около 10 минут. Но если почувствуете недомогание, следует сразу прекратить процедуру. Для усиления лечебного эффекта можно делать травяные смеси, которые еще на этапе кипячения добавляют в воду. Например, отличными свойствами обладают ромашка, цветки липы.

Выбирать травы нужно исходя из типа кожи. Так, жирная кожа будет благодарна за паровую баню с розмарином, корой дуба, шалфеем, листьями березы и ивы. А вот для сухой больше подойдут мята, почки березы, тысячелистник и липовый цвет. Увядающую кожу можно поддержать добавлением сухой полыни, тысячелистника и полевого хвоща. Паровая баня отлично снимает напряжение, нормализует состояние нервной системы. Для усиления этого эффекта можно использовать масло лимона, шишки хмеля.

Противопоказаниями для применения паровой бани являются:

В остальных случаях такой метод воздействия на кожу лица помогает избавиться от многих проблем. А главное – стать красивой и молодой. Женщина с сияющей, здоровой кожей всегда привлекает внимание.

Какая паровая баня может быть сделана в домашних условиях – варианты выполнения

Обычно слово «баня» вызывает у людей визуальный образ помещения, где посетители вначале прогреваются под действием водяного пара, остывают, омываясь в бассейнах или душевых, а затем проводят часы досуга в уютных комнатах отдыха. В статье речь пойдет о такой процедуре, как паровая баня для лица, и особенностях ее приема.

Применимость паровой бани в различных сферах

Стоит рассмотреть такую процедуру, как паровая баня, сравнивая ее с обычной сауной, популярной среди большого количества людей. Паровая (водяная) баня отличается тем, что залитая в определенную емкость смесь равномерно прогревается на огне, но при этом не подгорает и не теряет своих полезных качеств.

В это же время сауна действует по аналогичному принципу: посетитель с каждым новым этапом процедур прогревается при большей температуре пара, что благотворно влияет на общее состояние его организма.

Кто-то ассоциирует понятие «паровая баня» со способом готовки пищи на пару, но на самом деле такая же процедура нагрева различных элементов применяется и в промышленной сфере.

Используют метод «паровой бани» в следующих отраслях:

В каждом отдельном случае процедура отличается лишь тем, что используются разные по объему емкости. Промышленные сферы чаще всего требуют использования специализированных лабораторных устройств, которые изготавливаются на заводах.

Качественное лабораторное устройство – залог успешного эксперимента

Поддержать определенный температурный режим жидкости можно лишь при помощи специальной водяной бани, изготовленной с точным соблюдением технологии. По правилам такие емкости должны соответствовать ГОСТам, как и жидкость, исследуемая с их помощью.

На промышленных предприятиях берутся пробы определенной смеси, которую можно проверить исключительно при помощи лабораторной водяной бани. Устройство позволяет определить ряд параметров смеси и сверить их с общепринятыми стандартами.

Довольно часто для проведения определенного исследования (при проверке вещества на соответствие ГОСТам) заменить лабораторную водяную баню невозможно.

Такая установка справляется со следующими задачами:

Решаются с ее помощью и более специфические задач, как, к примеру, выделение жира из молочных продуктов. По стандарту в емкости водяной бани поддерживается температура в пределах от 65 до 75 градусов по Цельсию. Обычно именно при таких температурных условиях продукция пищевой промышленности проверяется на предмет соответствия ГОСТам.

По сути, паровая баня – это как чайник, в котором температура воды не бывает более 100 градусов по Цельсию, но при необходимости (в целях исследования) ее повышают добавлением обычной кухонной соли. Проведение огромного количества лабораторных экспериментов без данного оборудования просто невозможно. Как уже говорилось выше, промышленная паровая баня поможет в решении самых разных задач.

Данное оборудование может различаться емкостью или принципом работы. Могут существовать установки, как управляемые одним оператором, так и несколькими. Функционал таких паровых бань также сильно различается. К примеру, лабораторная установка для исследования состава полиэтилена управляется шестью операторами.

Некоторые емкости работают по принципу химической центрифуги, когда в специальные отсеки можно поместить большое количество колб и прочей посуды.

Эффективная и дешевая косметическая процедура

Однозначно паровая баня для лица в домашних условиях – это самое простое косметическое средство, позволяющее привести в тонус и оздоровить кожные покровы лица, чтобы смотреться красиво не только на фото, но и при личной встрече с друзьями, близкими и знакомыми.

Суть ее работы достаточно проста:

• при распаривании поры кожных покровов открываются, что позволяет уничтожить жировые клетки, накопившиеся в них;
• водяной пар насыщает эпителиальную ткань влагой, придавая ей тонус;
• упругость кожи повышается, но при этом она становится нежнее;
• также теплый водяной пар вызывает прилив крови в эпидермис, что выражается румянцем.

Важно не просто понять, как сделать паровую баню самостоятельно, но и учесть ряд нюансов при проведении процедуры.

Речь идет о следующих особенностях приема паровой бани:

• при распаривании кожа лица может обрабатываться различными очищающими растворами, кремами и гелями;
• распаривание является отличной профилактикой при лечении угревой сыпи;
• практически никаких ограничений по применению, за исключением повышенной чувствительности кожных покровов и некоторых заболеваний;
• максимальная эффективность при обработке жирного, сухого или комбинированного типов кожи.

Специалисты всегда напоминают, что сухая или комбинированная кожа должна обрабатываться жирными кремами до того, как будут приниматься банные процедуры, чтобы не вызывать эффект раннего старения кожных покровов. Также эффективность процедур повышается при добавлении в воду различных трав, благотворно влияющих на кожные покровы.

Если речь идет о том, как сделать паровую баню в домашних условиях, то предварительно стоит ознакомиться с эффектами, которые оказывают те или иные используемые травы и вещества.

Современный рынок косметологических средств предлагает покупателям широкий выбор паровых бань, изготавливаемых в промышленных условиях. К примеру, ингаляторы, используемые, либо для лечения респираторных заболеваний, либо для очистки кожных покровов лица.

Частота проведения процедур зависит от индивидуальных особенностей кожи пациента. Период между двумя процедурами может составлять от 3-4 до 7 дней.

Создание паровой бани в домашних условиях

Каждая женщина знает, что водяная баня для лица очень полезна, но не всегда имеет возможность воспользоваться данной процедурой платно. В связи с этим возникает необходимость проведения процедуры в домашних условиях при использовании подручных средств.

Основной емкостью для проведения процедуры может быть маленькая эмалированная кастрюлька (от 2 литров). В нее необходимо налить литр воды и всыпать туда немного кухонной соды. Затем вода доводится до кипения, и кастрюля устанавливается на удобную поверхность, где человеку будет просто подставить лицо под водяной пар.

Полученному раствору необходимо дать немного остыть, чтобы температура пара была высока, но не обжигала лицо. Затем следует сесть у кастрюли так, чтобы пар обволакивал лицо. Для максимальной эффективности процедуры на голову накидывают кусок ткани, которая не даст жидкости быстро остыть.

По времени вся процедура должна занимать примерно 10 минут. В случае ощущение каких-либо негативных проявлений сразу же следует остановить прием процедур. Если же благотворное воздействие на организм необходимо усилить или создать какой-то определенный эффект, то можно добавить в воду различные растения: ромашка, липа, петрушка и т.д.

Травы подбираются с учетом особенностей кожи:

• жирная кожа любит розмарин, кору дуба, шалфей, березовые и ивовые листья;
• на сухую самый благоприятный эффект будут оказывать: мята, березовые почки, тысячелистник, цветки липы;
• увлажнить кожные покровы можно при помощи сушеной полыни, хвоща полевого;
• работу нервной системы можно нормализовать маслом лимона или шишками хмеля.

Парная баня не допустима к использованию теми людьми, у которых наблюдаются:

• повышенное артериальное давление;
• нарушение функции обмена веществ;
• высокая чувствительность кожных покровов;
• индивидуальная непереносимость (аллергия), на какую-либо из перечисленных трав.

В статье подробно описана процедура принятия паровой бани, ее особенности, а также основные преимущества и недостатки. Если следовать инструкциям, то процедура будет эффективной, а результатом станет здоровая кожа лица, выглядящая красиво не только на редактированных фото, но и вживую. Конечно же, можно доверить свое лицо работникам косметического салона, но в домашних условиях практически ничего платить не придется.

Паровая баня для волос

Каждый день наши волосы подвергаются бесконечному количеству испытаний: солнце, ветер, мороз, укладки, сушка феном, стрессы. Немудрено, что они не выглядят как локоны у девушки с обложки модного журнала. Повышенная ломкость и сухость, отсутствие объема и блеска, постоянное выпадение и очень медленный рос - заставляют нас постоянно тревожиться о состоянии нашей прически.

К неблагоприятным факторам добавляется невозможность питаться сбалансировано, ведь как бы вы ни следили за своим рационом, работа и бытовые хлопоты постоянно сбивают планы, заставляя по-быстрому перекусывать фастфудом. Добавьте к этому отсутствие полноценного отдыха и недостаток времени на уход - вуаля - ваш парик готов. Тусклые, ослабленные волосы, склонные к появлению перхоти или излишней жирности, быстро становятся неопрятными после мытья и не держат форму.

Но не стоит отчаиваться, для любой проблемы найдется решение. Профессиональные салоны предлагают множество процедур, позволяющих за короткое время вернуть локонам здоровый вид. Одна из самых популярных вещей - паровая баня для волос. Чтобы ее сделать, парикмахеры используют специальный прибор - вапоризатор, по форме он напоминает колпак, несомненно, вы не раз встречали такие в салонах. Данный прибор воздействует на пряди нагретым ионизированным воздухом или горячим паром. Предварительно на волосы наносят косметические средства, предназначенные исключительно для этой процедуры. В их состав входят питательные вещества и увлажняющие компоненты, которые благодаря температуре способны глубоко проникать в структуру волос, эффективно восстанавливая ее изнутри.

У салонной паровой бани есть лишь один значительный недостаток - это ее цена. Хотя и это не проблема. Ведь провести процедуру возможно и дома, практически не потратив средств и усилий. Хорошим подспорьем здесь станут специализированные средства из линейки ALERANA, например, маска для интенсивного питания. Она питает и оздоравливает фолликулы, стимулирует рост волос, укрепляет ослабленные локоны.

Как определить, что вашим волосам нужна паровая баня

Паровую баню можно делать как в оздоровительных, так и в профилактических целях. Эта простая и действенная процедура будет прежде всего полезна тем, у кого наблюдаются следующие проблемы:

• волосы пересушены и повреждены, часто это бывает после химической завивки или сильного осветления;
• секутся кончики;
• локоны потеряли свой блеск, выглядят тусклыми и безжизненными;
• волосы стали ломкими;
• имеются признаки себореи;
• чрезмерное выпадение волос;

У паровой бани почти нет противопоказаний, но все же перед тем как ее делать, убедитесь, что питательный состав (маска) не вызывает у вас аллергических реакций. Также стоит быть осторожными людям, которые имеют заболевания кожи головы, ожоги, царапины или порезы. В этом случае необходимо предварительно посоветоваться со специалистом.

Как сделать паровую баню для волос

Чтобы провести процедуру, вам понадобятся следующие вещи:

• плотные нетканые перчатки;
• шапочка для душа;
• два махровых полотенца;
• косметическое масло или питательная маска;
• горячая вода (80-90 С);

Когда все необходимое собрано и находится под рукой, можно приступать к непосредственным действиям. Процедура проводится поэтапно:

1. Вымойте голову с шампунем, который соответствует типу ваших волос. Затем промокните их полотенцем и нанесите на всю длину питательную маску или немного подогретое масло (для этого подойдет оливковое, репейное, кокосовое, миндальное или любое другое базовое масло). Распределять состав следует равномерно, начиная с прикорневой зоны.

Если это необходимо, проводите паровые бани один - два раза в месяц. Для того, чтобы результат был еще более заметным, обратите большее внимание на питание и отдых, а также ежедневный уход за волосами.

Последние публикации

Красивые прически на Новый год на длинные, средние и короткие волос

Причина выпадения волос у женщин после 30 лет

Причин выпадения волос у женщин после 30 лет может быть множество: от неправильного ухода, стрессов и недосыпания до гормональных изменений и

Основные причины выпадения волос у женщин после 50 лет: лечение и профилактика

От интенсивного выпадения волос после 50 лет можно застраховаться, для этого надо правильно ухаживать за локонами с возрастом делая уход более

Модное окрашивание волос – зима 2018

Ищете идеи для преображения, самый простой способ – поменять цвет волос. Сезон осень – зима 2017/2018 радует многообразием способов окрашивания

Пудра для объема волос: правила использования

Пудра – революционное средство для создания объема волос. С ее помощью можно не только получить пышную прическу, также есть пудры для текстурирования

Мед от выпадения волос

Мед давно используется в качестве средства от выпадения волос. Конечно, от него не стоит ждать значительных результатов, которые вам могут дать

Адрес: В.О., 24 линия, д. 27 А, Санкт-Петербург,

© 2018 ALERANA ® . Все права защищены.

* По данным АО «Группа ДСМ» в сегменте средств для стимуляции роста волос и против выпадения в РФ за период январь-декабрь 2016 г. в стоимостном выражении.

Nmedicine.net

Nmedicine » Интересое » Что такое водяная баня в домашних условиях и как ее лучше сделать?

Что такое водяная баня в домашних условиях и как ее лучше сделать?

Молодые хозяйки, встречая в описаниях различных рецептов словосочетание «водяная баня», теряются в догадках - что это такое!

А между тем это совершенно простая вещь, не имеющая под собой никакой премудрости.

Из данной статьи, милые хозяюшки, вы узнаете - что такое «водяная баня и как ее лучше сделать в домашних условиях.

Что такое «водяная баня»?

Водяная баня - это один из способов подогрева продуктов или ингредиентов, используемых во всевозможных рецептах. Такой способ подогрева обычно применяется для растопки продуктов, чувствительных к высоким температурам. В некоторых случаях водяную баню используют для предотвращения пригорания посуды и прилипания пищи или любого другого вещества к ее стенкам.

В каких случаях используется водяная баня?

Водяная баня применяется, например, для того, чтобы расплавить шоколад или сливочное масло, или чтобы сделать мыльную основу для мыловарения в домашних условиях. На водяной бане нужные ингредиенты подогревают до определенной, обычно сравнительно невысокой (50-70 градусов) температуры.

Такая технология необходима при приготовлении масок для лица или волос: натуральные эфирные масла, используемые в косметологии, не выдерживают высоких температур, но при нагревании они намного лучше впитываются и производят более интенсивное действие. То же самое касается меда: мед при сильном нагревании теряет свои лечебные свойства, поэтому при необходимости (например, при изготовлении медовой лепешки для прогревания носа при гайморите или груди при бронхите) мед нагревают именно на водяной бане - таким образом сохраняются все его свойства и одновременно достигается нужная температура.

По тому же принципу готовятся и различные настои и отвары трав: кипятить траву на открытом огне нельзя - она становится бесполезной, а на водяной бане потомить можно и нужно. А некоторые продукты - такие, как желатин и яичный желток - при нагревании изменяют свою структуру, и чтобы это не произошло, их также можно нагреть только на водяной бане.

Как сделать водяную баню?

Действие очень простое, но и в нем есть свои правила и тонкости. Водяная баня представляет собой сооружение из двух емкостей, вставленных одна в другую. Обычно это две кастрюли или две миски, одна из которых меньше, другая больше. Меньшая кастрюля (миска) помещается в большую, в которой уже налита и кипит вода.

Обратить внимание следует на то, что нижняя кастрюля должна быть с толстым дном и толстыми стенками, чтобы кипение было не столь бурным, и капли воды при кипении не попали бы в верхнюю посуду с ингредиентами. Дно нижней посудины надо застелить салфеткой - льняной или хлопковой, это нужно для того, чтобы кипение было еще более умеренным. Дно верхней посуды должно лишь касаться воды, кипящей в нижней посудине, стенки же при этом должны оставаться открытыми и не соприкасаться со стенками нижней посуды. Получается следующее: верхняя посудина обрабатывается горячим паром, и вода ее практически не касается.

Следует также обратить внимание на то, что опускать верхнюю миску в нижнюю нужно только после закипания воды в последней, чтобы не нарушить нужный процесс нагревания и не испортить результат. Сверху кастрюли или миски можно накрыть крышкой.

Обратите внимание и на такую мелочь: если верхняя посуда еле входит в нижнюю, то вытаскивать ее, когда она сильно нагреется, будет неудобно. Может быть, ее стоит подвесить над второй кастрюлей или придумать какие-то ручки, то есть заранее продумать этот момент. В любом случае через некоторое время вы обязательно приспособитесь, и проблем и трудностей никаких не будет

Иногда после прочтения рецепта в кулинарной книге возникает впечатление, что прочитал какую-то странную шифровку для спецагентов. Бланшировать, припустить немного с маслом, варить до пробы "мягкий шарик" - и это далеко не все термины, используемые поварами. Но, пожалуй, самым популярным среди них является "водяная баня". Как делать ее, многие не знают, а потому отказываются от подобных рецептов. И совершенно напрасно. Делать ее просто, а блюда, приготовленные на водяной или паровой бане, вкусны и полезны.

Ее используют в тех случаях, когда нужно деликатное приготовление и нагрев блюда не более, чем до 100 градусов. Самый простой способ того, как делать водяную баню - это налить в одну кастрюлю воду, а вторую, меньше по размеру, поставить в нее. В эту как раз и кладутся те продукты, которые нужно приготовить. Обычно такой способ используется для растапливания масел и шоколада, а также приготовления заварных кремов и бисквитного теста на подогреве. Домашний творог также делают на подобной

Еще один вариант того, как делать водяную баню, представляет собой импровизированную пароварку. Для этого нужно на кастрюлю с водой на высоте 3-4 сантиметров от последней натянуть марлю. Таким образом можно готовить блюда на пару - овощи, рыбу и даже мясо. Фактически по такому принципу работают электрические пароварки, которые сегодня можно купить в любом магазине бытовой техники. До их появления пользовались специальными кастрюлями с двойным дном. Такой способ приготовления блюд считается самым диетическим и полезным.

Многие, правда, полагают, что паровое меню подходит только для детей или для придерживающихся строгой диеты. В действительности на пару можно приготовить много оригинальных и вкусных блюд. Это могут быть самые разные суфле, омлеты и даже кексы. Приготовление на водяной бане насыщает их дополнительной влагой и делает сочными, сохраняя всю пользу продуктов. Так что паровое меню может быть весьма разнообразным и не только диетическим.

Но этим не исчерпываются все случаи, когда нужно знать, как делать водяную баню. Чтобы сделать чизкейк, торт или суфле в духовке, часто используют такой способ приготовления. Это связано с тем, что для нежной выпечки нужно смягчить высокую температуру духовки и предотвратить растрескивание верха. Для этого нужно в глубокий противень налить воду так, чтобы она доходила до середины формы с выпечкой. Если используется разъемная форма, ее нужно обернуть фольгой, чтобы не попала влага. Желательно оборачивать в несколько слоев и внахлест и, конечно, не стоит торопиться.

Зная, как делать водяную баню в домашних условиях, можно разнообразить свою меню не только диетическими блюдами. Приготовление многих тортов, суфле и чизкейков станет благодаря ей весьма обыденным делом. А значит, можно будет устраивать для своей семьи маленькие праздники каждый день. Да и приготовленные на пару котлеты, рыба и овощи зачастую выглядят гораздо привлекательней обжаренных или тушеных. А самое главное, они в себе сочетают нежный вкус и пользу, так как готовятся без добавления масла.

Все мы хотим, чтобы наша кожа была чистой и нежной, именно для этих целей применяется паровая баня для лица, она смывает и растворяет жиры в порах, питает кожу влагой, тонизирует и делает более нежной. Сосуды расширяются и кожа получает больше крови, это можно заметить по появившемуся румянцу на щеках. При расширении пор происходит глубокая очистка лица и лучше происходит впитывание полезных и питательных веществ. После проведения паровой бани для лица, Вы сразу почувствуете, что кожа очистилась и проще поддается очищению от черных точек и .

Если у Вас проблемная или жирная кожа, то делать очистку кожи лица просто необходимо. Но и для сухой кожи данная процедура очень полезна, просто проводить ее можно реже, хватит и одного раза в четыре недели, не забудьте, что процедура для сухой кожи делается с нанесенным на лицо жирным кремом.

После применения этого метода кожа становится более гладкой, легче поддается или очищению от и угрей.

Как сделать паровую баню для лица дома?

Все очень просто, сделать паровую баню можно, выполнив всего 3 простых пункта:

1 . Поставьте на огонь кастрюлю и налейте в нее один литр воды, кастрюля должна быть эмалированной. Добавьте в воду 1/4 ч. ложки пищевой соды.

2 . Когда вода начнет кипеть, выключите плиту и поставьте кастрюлю на стол, можно подложить доску. Подождите, пока вода немного остынет.

3 . Сядьте за стол (высота его должна быть такой, чтобы Вам было удобно), наклоните голову, чтобы пар попадал на лицо, но не слишком низко, чтобы не обжечься и накиньте махровое полотенце.

Если станет слишком горячо или жарко, просто откройте немного полотенце. Для приема бани достаточно десяти минут, но если от горячего воздуха Вам станет плохо, то просто прекратите проведение процедуры.

После того, как процедура окончена, умойтесь холодной водой – это сузит поры, еще можно использовать простой яичный белок, он стягивает поры и подсушивает жирную кожу. После всех этих процедур не стоит выходить на холодный воздух хотя бы 1-2 часа.

С очисткой кожи мы разобрались, но как же быть с питательными веществами. Все очень просто – для того чтобы улучшить действие бани нужно просто добавить в воду немного лекарственных трав и ароматическое масло. Достаточно кинуть в кастрюлю столовую ложку смеси трав и капнуть капельку масла с любимым ароматом.

1 . Травы для жирной кожи : возьмите в равных частях: ромашку, мяту, розмарин, шалфей, липовый цвет, листья березы и ивы.

2 . Травы для сухой кожи : нам понадобится ромашка, семя льна, мята, березовые почки и тысячелистник.

3 . Для увядающей кожи подойдет полевой хвощ, полынь и тысячелистник.

Если на коже присутствует сыпь нервного происхождения, то добавьте к бане для лица ромашку и шишки хмеля, в качестве масла в этом случае используйте масло лимона или грейпфрута, они отлично действуют не только на кожу, но и на всю нервную систему в целом.

Паровая баня для лица помогает не только красиво выглядеть, но и борется с простудой и насморком, для этого добавьте в нее масло или листья эвкалипта. Если у Вас высокое давление, болезни сердца и кровообращения, проблемы с щитовидной железой и просто очень чувствительная кожа, то следует отказаться от приема бани.

Что такое паровая баня?

Действие паровой бани. Как правильно…

История возникновения паровой бани

История паровой бани начинается ещё в далёком прошлом. Пользующаяся популярностью у древних греков, паровая баня впоследствии была перенята римлянами как парилка, которая за время влияния Римской Империи стала почти неотъемлемой частью римских бань. В Турции паровая баня или “Хамам” существует уже не одну тысячу лет, и сейчас мы называем её термином “ Турецкая баня”. Использование паровой бани было также распространено и в России, где она была известна под названием “Баня”. В это же время паровые бани строились и в Европе, но, вероятно, что их распространение было ограничено, в первую очередь, техническими проблемами (в основном из-за регулировки температуры пара) и высокими затратами. Однако, в настоящее время благодаря новым разработкам в сфере паровых технологии стало возможным устанавливать паровые бани почти везде по вполне приемлемым ценам.

Что такое паровая баня?

Также как и сауна, паровая баня приводит к потоотделению, но при совершенно иных атмосферных условиях. Паровая баня не только оказывает на Вас расслабляющий эффект и восстанавливает Ваши силы, но также и поддерживает ваше здоровье и красоту. Она наиболее эффективна при температуре от 43C (110F) до 46C (116F) и относительной влажности 100%. Неотъемлемой частью паровой бани является пар (или если говорить по-научному туман). Для того чтобы пар не улетучивался и для того, чтобы избежать порчу окружающих помещений необходимы эффективный генератор пара, чёткая система контроля пара и паронепроницаемая кабина.

Научные исследования

В промежутке между 1983 и 1986 годами в Мюнхенском Институте Медицинской Бальнеологии и Климатологии был проведен полный комплекс сравнительных тестов, чтобы определить действие сауны, паровой бани и ванны с массажем на тело человека. В ходе этих тестов принималась во внимание та неопределённость, которая раньше существовала вокруг паровой бани. Паровую баню не следует рекомендовать или же прописывать пациентам с сердечной патологией. Паровая баня рекомендуется, когда требуется общее применение влажного тепла.

Физические факторы взаимодействуют непосредственно с физическими эффектами; то есть энергия излучения превращается в тепло при поглощении живыми клетками. К тому же физические факторы могут влиять на автономную и эндокринную системы, а также на баланс электролитов. Биологической реакцией на “толчок” физической стимуляции вегетативной гормональной системы является адаптированная реакция на стресс, которая затрагивает надпочечную кору и увеличивает кровяные стероиды. В действительности, взаимоотношения между надпочечными и кровяными стероидами может играть большую роль в переменчивом успехе этого вида гидротерапии. Если так, то интенсивность (или доля) физического стимулирования будет определять значение этой программы гидротерапии.

Температура играет важную роль

Физиологическое действие

Организм пытается увеличить выделение тепла всеми доступными средствами, в основном через кожу и лёгкие. Если температура окружающей среды превосходит температуру тела, то единственный способ выделения тепла это потоотделение. Тело не может поддерживать постоянную температуру, если температура окружающей среды так же высока, как и в паровой бане или сауне, и именно поэтому температура тела начинает повышаться. Так как кожное кровообращение увеличивается, то организм с большей готовностью принимает тепло из окружающей среды. Уменьшение кожного кровообращения привело бы к меньшему повышению температуры тела, но это невозможно. В основном увеличение температуры тела зависит от (a) температуры и влажности в паровой бане, (b) возможности потоотделения организма человека, находящегося в бане и (c) времени купания. Считается, что температура тела колеблется от 37,6 C (99,6F) до 40 C (104F). Таким образом, физиологические изменения, которые происходят во время купания, должны немного повышать температуру тела и в какой-то мере влиять на рефлексы гормональной и нервной систем, которые способствуют увеличению потери тепла.

Результаты исследования показали, что при правильной температуре и продолжительности, паровая баня оказывает на тело такое же тепловое действие, как и сауна и к тому же они одинаково полезны. Это связано с тем, что уровень влажности в паровой бане явно компенсируется за счёт температуры, которая ниже, чем в сауне. Таким образом, удовольствие и польза, которые приносит паровая баня, зависит от правильно установленной и постоянно поддерживаемой температуры. В паровой бане оптимальной температурой считается температура в пределах 43-46C (110F-116F). Такая температура не только считается наиболее приятной для человека, она также обладает самыми целебными свойствами. Если максимальная температура выше хотя бы на 2-3C, то возникнет ощущение, что в помещении слишком жарко. Подходящая система контроля паровой бани предотвращает такое повышение температуры и самым надёжным образом поддерживает оптимальные условия, регулируя автоматически температуру, поставку и плотность пара, поступление свежего воздуха и вытягивание использованного воздуха.

Действия паровой бани

Кроме того, что паровая баня приносит пользу здоровью, она также и очень приятна. Благодаря высокому содержанию пара и общей пользе влажного тепла, паровая баня, как баня, поддерживающая активность, особенно рекомендуется для облегчения заболеваний, перечисленных ниже. Список подтверждён исследованием, проведенным Институтом Медицинской Бальнеологии и Климатологии при Мюнхенском университете: бронхиальная астма, бронхит, катар верхних дыхательных путей, кашель, хрипота, откашливание (особенно с эфирными маслами), не острые жалобы на ревматизм и ограниченное движение суставов или боль в суставах.

К тому же снова в качестве профилактической меры паровая баня полезна для людей, страдающих от:
нарушения сна, в основном из-за чрезмерной активности
плохого кожного кровообращения
сухой, обветренной кожи
мышечного напряжения
мышечной слабости в подкожных кровеносных сосудах
чувствительности к резким изменениям температуры

Значительное преимущество паровой бани заключается в её полезном влиянии на кожу, свойство, которое в основном ценят женщины. Влажное тепло стимулирует подкожный кровоток и интенсивно очищает кожу, раскрывая поры, удаляя старый слой кожи и загрязнения, и делает кожу мягкой, чистой и гладкой.

Как правильно принимать паровую ванну

Способ, который оказался успешным для сауны, применяется и к паровой бане тоже и для того, чтобы рекомендовать этот режим своим клиентам, Вам следует сначала самим его применить:

Душ перед каждым сеансом
Время пребывания в паровой бане зависит от Вашей индивидуальной чувствительности
Время пребывания в паровой бане не должно превышать 15-20 минут
Необходимо охлаждать организм прохладным свежим воздухом и прохладной водой, которые не вызывают шок и избегать дрожи.
Сделать тёплую ванну для ног, если у Вас всё время мёрзнут ноги, и не проходите больше 2-3 сеансов в паровой бане

В случае совмещённого оборудования для сауны и паровой ванны, Вы можете поменять режим подачи пара.
Тем не менее, самое важное, что после каждого сеанса Вы должны полностью охладить Ваше тело. Никогда не начинайте процедуры охлаждения, если ваше тело ещё теплое (или ещё хуже, если оно горячее) и никогда не переходите от одного вида бани к другому, до тех пор, пока полностью не охладитесь. Чтобы не перегружать кровообращение. Если после паровой бани тело охладилось не полностью, то тогда даже купание в тёплом бассейне может быть вредным, так же как и после сауны.
Получайте удовольствие правильно, паровая баня поможет преодолеть ежедневный стресс, расслабиться, восстановиться и получить новые силы, а также улучшить общее физическое и душевное состояние. И к тому же паровая баня может быть очень забавным времяпрепровождением.
ЗАПУСКАЙТЕ ПАР…